Mentimun ( Cucumis sativus) sejak dulu di kenal oleh masyarakat
Indonesia sebagai pelengkap bahan makanan yang berupa; lalapan, campuran
pecel, bahan acar, ataupun juga diolah menjadi minuman segar.
Kadungan mentimun adalah; protein, lemak, karbohidrat. Buah tanaman
merambat ini juga mengandung kalsium, zat besi, magnesium, fosforus,
vitamin A, vitamin B1, vitamin B2 dan vitamin C. Biji timun sendiri
mengandung racun alkoloid jenis hipoxanti, yang berfungsi untuk
mengobati cacingan.
Mentimun dapat bermanfaat bagi kesehatan yang penggunaannya bisa dari luar maupun dari dalam (dimakan/diminum).
Manfaat mentimun sebagai obat luar antara lain:
1. Jerawat
Buah mentimun dicuci lalu diiris-iris. lrisan mentimun ditempelkan dan
digosok-gosok pada kulit yang berjerawat. Lakukan setiap hari setelah
wajah dibersihkan terlebih dahulu.
2. Flek hitam bekas jerawat
Ambil ujung buah mentimum sepanjang kira-kira 5 cm, lalu parut. Ambil
kunyit sebesar ibu jari, kemudian ditumbuk dan ambil airnya. Air kunyit
itu dicampurkan dalam mentimum yang sudah diparut itu. Kemudian
sapukanlah ke wajah. Lakukan setiap hari sampai flek menghilang. Atau,
Anda bisa menggunakan spray toner buatan sendiri. Caranya, parut satu
buah mentimun yang sudah dikupas. Saring dan ambil airnya, campurkan
dengan dua sendok teh madu. Kemudian masukkan campuran itu ke dalam botol yang dilengkapi laat penyemprot. Semprotkan ke wajah dua kali sehari.
3. Sakit tenggorokan
Caranya, campurkan sedikit biji mentimun dengan sedikit garam. Kemudian tambahkan air. Gunakan campuran itu untuk berkumur.
Manfaat mentimun sebagai obat untuk diminum atau dikonsumsi.
1. Tekanan darah tinggi
Caranya, 2 buah ketimun segar dicuci bersih lalu diparut. Hasil
parutannya diperas dan disaring, lalu diminum sekaligus. Lakukan 2-3
kali sehari.
2. Sariawan.
Setiap hari makan buah ketimun sebanyak 9 buah. Lakukan secara rutin.
3. Membersihkan ginjal
Mentimun segar dicuci lalu diparut. Hasil parutannya diperas dan
disaring. Airnya diminum sedikit demi sedikit sampai lambung terbiasa
menerima cairan mentimun.
4. Demam
Ambil mentimun secukupnya, dicuci bersih, lalu diparut. Hasil parutannya diletakkan di atas perut.
5. Haid tidak teratur
Giling halus 10 lembar daun cocor bebek, 5 jari labu air, 5 buah
majakan, 1 buah mentimun, 10 lembar daun dadap srep, 10 lembar daun
sambaing colok, tambahkan air garam secukupnya. Kemudian diusapkan ke
perut, lalu balut. Lakukan dua kali sehari.
6. Sebagai penyegar mulut
Setelah menyikat gigi, makanlah beberapa iris buah mentimun. Nafas Anda pun akan terasa segar.
Belimbing wuluh (avverhoa bilimbi) adalah tanaman asli amerika yang
tumbuh subur di darah yang banyak mendapat sinar matahari langsung
tetapi cukup kelembaban udaranya.